Lele masak woku – Resep membuatnya

Resep Lele masak woku oleh Titiek Purnomo

Bahan-Bahan

  1. 5 ekor ikan lele cuci bersih bumbui dg bumbu instan ikan goreng
  2. 1 batang daun bawang iris
  3. 6 lembar daun jeruk
  4. 2 ikat daun kemangi
  5. 2 lembar daun pandan simpulkan
  6. 1 lembar daun kunyit iris tipis
  7. 2 Batang serai geprek
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siung bawang putih
  10. 12 siung bawang merah
  11. 1 ruas kunyit
  12. 3 cm jahe
  13. 1 buah tomat
  14. Minyak sayur untuk menumis
  15. secukupnya Gula dan garam
  16. sesuai selera Opsi: cabe rawit utuh

Langkah-langkah

  1. Goreng ikan lele sampai kering

  2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun-daunan lalu beri air. Masukkan ikan goreng masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

  3. Terakhir masukkan daun kemangi masak smp daun layu matikan api. Siap disajikan

    Lele masak woku langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *