Resep Lekker Holland aka Boterkoek oleh dian’s kitchen
Bahan-Bahan
-
100 gr Butter
-
100 gr Margarin
-
1 butir Telur
-
150 gr Gula halus
-
220 gr Tepung terigu serbaguna
-
1 sachet Susu bubuk (saya 30 gr)
-
1/2 sdt Vanilla esens
Langkah-langkah
-
Campur tepung dan susu bubuk. Sisihkan.
-
Mixer telur+gula+butter+margarin+vanilla sampai lembut/pucat. Tidak perlu sampai mengembang ya..
-
Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung sambil diayak, bertahap ya.. matikan mixer.
Notes:
Sumber: Cookpad