Lasagna terong dan kulit lumpiah – Resep membuatnya

Resep Lasagna terong dan kulit lumpiah oleh Shirira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 3 terong
  2. 200 gr daging sapi cincang halus
  3. 1/2 siung Bawang Bombay cincang halus
  4. 3 Sdm olive oil
  5. 10 lembar kulit lumpiah ukuran kecil
  6. 30 gr parutan keju cheddar
  7. Sedikit bubuk parsley
  8. Saus :
  9. 1 kaleng saus del monte
  10. 1 siung Bawang putih cincang halus
  11. 1 sdt kaldu ayam
  12. Sedikit garam
  13. Sedikit lada
  14. 3 sdm saus tomat

Langkah-langkah

  1. Terong potong tipis

  2. 1sdm olive oil panaskan di fry pan dengan api sedang masukan 1/2jml terong setelah matang di ambil dan masukan lagi terong sisanya setelah matang ambil

  3. 1sdm olive oil masukan ke fry pan no 2, setelah minyak panas masukan daging sapi,Bawang Bombay dg api sedang Sampai berubah warna masukan bumbu saus,tutup fry pan dg api kecil selama 5 menit

  4. Setelah 5 menit buka tutup nya biarkan didihkan selama 1 menit

  5. Siapkan loyang masukan 1/2 jumlah terong, lalu diatas nya masukan 1/2jumlah kulit lumpia, lalu hasil dari 1/2 jumlah no 4 masukan di atas kulit lumpiah.begitu selanjutnya habis kan bahan terong, kulit lumpiah,hasil no 4 lalu tamburkan keju di atasnya

    Lasagna terong dan kulit lumpiah langkah memasak 5 foto
  6. Panggang Sampai warna chessenya berubah (selama 15menit) bilas keju nya takut gosong bisa ditutup dg alumunium voil

  7. Setelah sudah di panggang taburkan parsley Di atasnya lasagna ala ala Italia siap di sajikan, di tunggu ya recooknya

    Lasagna terong dan kulit lumpiah langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *