Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Lasagna oleh Ficha Sabrina
Bahan-Bahan
-
8 lbr lasagna instan
-
400 gr daging cincang
-
1 bks saos bolognaise
-
6 sdm saus tomat
-
1 sdt oregano
-
1 bawang bombay
-
2 siung bawang putih cincang
-
1/2 sdt merica
-
100 gr Keju mozarella
-
Penyedap
-
secukupnya Gula
-
Saus Bechamel
-
2 gelas susu
-
2 sdm terigu
-
50 gr keju
-
Masako
Langkah-langkah
-
Tumis bawang putih, bombay dg margarin sampe berubah warna, tuang saus bolognaise,tomat, garam penyedap, gula tes rasa, kalo pake lasagna instan air di daging lebihi jd agak cemek2 istilah jawanya, sisihkan.
-
Saus Bechamel : campur semuanya jd satu masak diatas kompor, beri keju dan penyedap,tes rasa
-
Tuang adonan daging,lasagna, saus bechamel, begitu seterusnya sampe habis,panggang sampe mozarellanya mencair kira2 25 menit. 175 dercel.
Notes:
Sumber: Cookpad
