Lasagna gulung – Resep membuatnya

Resep Lasagna gulung oleh lysa liga

Bahan-Bahan

  1. 1-1 Lasagna paper direbus dulu
  2. Bahan saus :
  3. 1/2 bawang bombay dicincang
  4. 2 siung bawang putih dicincang
  5. 200 gr daging sapi giling
  6. secukupnya Saus tomat
  7. Saus bolognaise secukupnya (leggo’s)
  8. secukupnya Black paper
  9. Keju mozarella

Langkah-langkah

  1. Lasagna paper rebus 1-1 sampai rada lembek tp jgn terlalu lembek. Sisihkan.

  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling dan tumis sampai berubah warna.

  3. Setelah daging berubah warnanya, masukkan saus bolognaise dan saus tomat. Aduk rata. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air. Tambahkan garam secukupnya, aku tidak pakai. Kemudian masukkan black paper dan aduk kembali sampai rata. Matikan kompor.

  4. Siapkan lasagna paper dan tata tumisan daging di atasnya dan tambahkan sedikit keju. Kemudian gulung. Dan tata di loyang. Aku tambahkan sedikit olive oil di loyang.

  5. Setelah ditata di loyang, masukkan tumisan daging tadi ke atas gulungan lasagna tadi dan tambahkan keju di atasnya.

  6. Panggang lasagna tadi dgn suhu 120c selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba

    Lasagna gulung langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *