Lapis Tepung Beras Endesss #RabuBaru – Resep membuatnya

Resep Lapis Tepung Beras Endesss #RabuBaru oleh Devi Dirgaa

Bahan-Bahan

  1. Bahan A : Campur jadi satu di dalam baskom
  2. 200 gram tepung beras
  3. 100 gram tepung sagu
  4. 200 gram gula pasir
  5. sejumput garam
  6. 700 ml santan matang
  7. Bahan Tambahan :
  8. secukupnya pewarna ungu
  9. 1 sdm pasta vanila
  10. secukupnya minyak goreng untuk olesan loyang

Langkah-langkah

  1. Masukkan bahan A ke dalam baskom dan aduk jadi satu hingga licin. setelah itu saring untuk memastikan tidak ada adonan yg bergelindir.

    Lapis Tepung Beras Endesss #RabuBaru langkah memasak 1 foto
  2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian beri pewarna ungu dan satunya lagi beri pasta vanila

    Lapis Tepung Beras Endesss #RabuBaru langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan kukusan atau dandang, tunggu hingga air mendidih, oles loyang dengan minyak hingga rata. masukkan 2 sendok sayur adonan ungu, tutup dandang dan tunggu 5 menit. lepas itu beri adonan putih 2 sendok sayur, tutup lagi dandang, biarkan 5 menit. lakukan selang seling seperti itu hingga adonan habis. terakhir kukus selama 15 menit agar lapis benar benar tanak dan matang

    Lapis Tepung Beras Endesss #RabuBaru langkah memasak 3 foto
  4. Jangan lupa tutup dandang alasi kain atau serbet bersih. agar uap air tidak turun ke lapis

    Lapis Tepung Beras Endesss #RabuBaru langkah memasak 4 foto
  5. Setelah itu angkat dari dandang dan biarkan dingin baru keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera. alasi pisau dengan plastik sebelum memotong agar potongan rapi dan lebih mudah, tidak lengket di pisau. asli ini endesss bet… selamat mencoba yaa…

    Lapis Tepung Beras Endesss #RabuBaru langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *