Resep Lapis susu ekonomis oleh Lusiana Lingling
Bahan-Bahan
-
20 butir kuning telur
-
10 butir putih telur
-
600 gram blueband butter cookies
-
250 gram tp. terigu
-
4 sachet susu kental manis
-
3 sdm susu bubuk dancow
-
secukupnya Vanili
-
440 gr Gula halus
-
Blueband butter cookies utk olesan
Langkah-langkah
-
Mixer putih telur sampai kaku sisihkan
-
Di wadah yg lain mixer dg kecepatan tinggi blueband+ gula+ vanili sampai ngembang.
-
Masukkan kuning telur satu persatu dg. Kecepatan rendah
-
Masukkan susu Kental manis. Setelah tercampur rata masukkan susu bubuk, terigu sedikit2 sampai habis
-
Terakhir masukan kocokan putih telur lalu aduk rata.
-
Loyang diolesi mentega, lalu lapisi dg kertas roti, lalu olesi lg dg mentega
-
Tuang adonan ke loyang. Utk lapis pertama pakai api bawa. Utk lapiskedua pakai api atas sampai adonan habis
-
Setelah lapis pertama matang tekan dg penekan lapis legit. Lalu oles dg blueband
-
Lalu tuang adonan berikutnya. Setelah matang tekan lg dg penekan kue lapis, lalu oles dg blueband sampai adonan habis dan matang.
-
Setelah matang tunggu dingin baru dikeluarkan dr loyang.
Notes:
Sumber: Cookpad