Resep Lapis susu ekonomis oleh Lusiana Lingling

Bahan-Bahan

  1. 20 butir kuning telur
  2. 10 butir putih telur
  3. 600 gram blueband butter cookies
  4. 250 gram tp. terigu
  5. 4 sachet susu kental manis
  6. 3 sdm susu bubuk dancow
  7. secukupnya Vanili
  8. 440 gr Gula halus
  9. Blueband butter cookies utk olesan

Langkah-langkah

  1. Mixer putih telur sampai kaku sisihkan

  2. Di wadah yg lain mixer dg kecepatan tinggi blueband+ gula+ vanili sampai ngembang.

  3. Masukkan kuning telur satu persatu dg. Kecepatan rendah

  4. Masukkan susu Kental manis. Setelah tercampur rata masukkan susu bubuk, terigu sedikit2 sampai habis

  5. Terakhir masukan kocokan putih telur lalu aduk rata.

  6. Loyang diolesi mentega, lalu lapisi dg kertas roti, lalu olesi lg dg mentega

  7. Tuang adonan ke loyang. Utk lapis pertama pakai api bawa. Utk lapiskedua pakai api atas sampai adonan habis

  8. Setelah lapis pertama matang tekan dg penekan lapis legit. Lalu oles dg blueband

  9. Lalu tuang adonan berikutnya. Setelah matang tekan lg dg penekan kue lapis, lalu oles dg blueband sampai adonan habis dan matang.

  10. Setelah matang tunggu dingin baru dikeluarkan dr loyang.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here