Lapis Pelangi singkong – Resep membuatnya

Resep Lapis Pelangi singkong oleh nHnCook || HikmaH

Bahan-Bahan

  1. 500 gr singkong (kupas,cuci bersih,parut,peras)
  2. 75 gr gula pasir (boleh lebih)
  3. 1/2 sachet agar2 tanpa warna
  4. 150 ml santan
  5. Sejumput garam
  6. secukupnya Pewarna makanan
  7. Baluran (aduk rata lalu dikukus)
  8. 1/2 butir kelapa
  9. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan.aduk rata…cek rasa

  2. Bagi 3 adonan.lalu beri pewarna makanan

    Lapis Pelangi singkong langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan kukusan,tutp panci dibungkus kain.lalu olesi cetakan dengan minyak,alasi dengan plastik(ak diolles minyak,,walau agak lengket itu wajar.hati2 melepasnya)

  4. Kukus lapisan pertama 5 menit lalkukan sampai lapisan ke3.terakhir kukus 20 menit.

    Lapis Pelangi singkong langkah memasak 4 foto
  5. Keluarkan dari kukusan.biarkan sampai benar2 dingin baru bisa dipotong dengan pisau yg dibungkus plastik..

    Lapis Pelangi singkong langkah memasak 5 foto
  6. Balurkan kelapa parut.selamat menikmati

    Lapis Pelangi singkong langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *