Lapis Hungkwe – Resep membuatnya

Resep Lapis Hungkwe oleh Widjie Astuti

Bahan-Bahan

  1. 2 bgks Tepung Hungkwe @95 gr
  2. 2 sds Tepung Terigu
  3. 600 ml Santan
  4. 2 kotak Vanili bubuk
  5. secukupnya Gula Pasir
  6. secukupnya Pewarna makanan
  7. Sedikit Garam

Langkah-langkah

  1. Aduk rata semua bahan kecuali pewarna hingga benar2 tidak bergerindil, saring. Bagi 2 adonan beri pewarna suka2.

    Lapis Hungkwe langkah memasak 1 foto
  2. Olesi cetakan dengan minyak goreng, panaskan kukusan hingga mendidih dan banyak uap.

  3. Masukkan adonan secukupnya kukus 10 menit atau setelah lapisan keras lamanya sesuai ketebalan dari lapisan, lalu masukkan adonan kedua kukus yg sama demikian seterusnya selang seling terakhir kukus 20 menit, angkat

    Lapis Hungkwe langkah memasak 3 foto
  4. Ini dia hasilnya…. Potong2 atau masukkan kulkas setelah dingin.

    Lapis Hungkwe langkah memasak 4 foto
  5. Ngak ngecewakan.

    Lapis Hungkwe langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *