Lapis Beras Coklat #pr_lapistradisional – Resep membuatnya

Resep Lapis Beras Coklat #pr_lapistradisional oleh OpiBun

Bahan-Bahan

  1. 125 gram tepung beras
  2. 50 gram tepung sagu
  3. 80 gram gula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
  4. 1 sdm coklat bubuk
  5. 550 ml santan
  6. 1 lembar daun pandan
  7. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Rebus santan dan daun pandan sambil diaduk pelan hingga mendidih.. sisihkan dan biarkan hingga hangat

    Lapis Beras Coklat #pr_lapistradisional langkah memasak 1 foto
  2. Campur tepung beras, sagu, gula pasir dan garam.. aduk rata

    Lapis Beras Coklat #pr_lapistradisional langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan santan sedikit2 sambil terus diaduk dengan whisk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan

    Lapis Beras Coklat #pr_lapistradisional langkah memasak 3 foto
  4. Bagi adonan menjadi 2.. tambahkan coklat bubuk pada salah satu bagian adonan, aduk rata

    Lapis Beras Coklat #pr_lapistradisional langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan panci pengukus.. siapkan loyang, alasi dengan plastik tahan panas, olesi dengan minyak goreng

    Lapis Beras Coklat #pr_lapistradisional langkah memasak 5 foto
  6. Tuang 1 sendok sayur adonan putih, kukus selama 5 menit.. tuang 1 sendok sayur adonan coklat, kukus selama 5 menit.. lakukan hingga adonan habis, kukus selama 30 menit hingga matang

    Lapis Beras Coklat #pr_lapistradisional langkah memasak 6 foto
  7. Angkat dari panci pengukus, biarkan uap panasnya hilang.. keluarkan dari loyang, biarkan suhu ruang.. potong2 sesuai selera dan sajikan

    Lapis Beras Coklat #pr_lapistradisional langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *