Kwetiaw goreng – Resep membuatnya

Resep Kwetiaw goreng oleh Mama Si Kembar

Bahan-Bahan

  1. 2 bungkus kwetiaw kalo di timbang sekitar 500 gram
  2. bumbu haluskan :
  3. 6 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 bks ladaku
  6. secukupnya Garam dan gula
  7. bahan lainnya :
  8. 1 bks masako sapi
  9. 10 sdm (banyaknya takaran kecap manis tergantung selera)
  10. Bawang goreng
  11. Kol iris kasar (sayuran bebas apa aja, bisa sawi atau pokcoy)
  12. 1 buah telur
  13. 100 ml air

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu haluskan… Hingga harum sisihkan di tepinya…. Masukkan telur orak arik sebentar… Aduk Rata bersama bumbu…. Masukkan sayur an… Tambahkan air, kecap, masako…. Masukkan kwetiaw aduk aduk hingga bumbu meresap… Test rasa hidangkan…

  2. Taburi bawang goreng di atas nya… Sajikan bersama sambal… Cabe yg di rebus terlebih dahulu terus di ulek dan tambahkan sedikit air..nikmatt

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *