Resep Kwetiau Goreng oleh kucingrabbit [ Anny ]

Bahan-Bahan

  1. 1 bks (500 gr) kwetiau basah, rendam air panas sebentar
  2. 10 buah buncis, iris serong
  3. 1 buah wortel, iris serong
  4. 5 buah sosis, iris serong
  5. 1 batang daun bawang, potong 4 cm
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdm bawang putih bubuk
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 3 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya minyak utk menumis
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak, masak telur utk orak-arik

    Kwetiau Goreng langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan sosis + wortel + buncis + air, masak hingga sayuran 1/2 matang

    Kwetiau Goreng langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bawang putih bubuk + saus tiram + kecap asin + kecap manis + minyak wijen + garam, aduk rata

    Kwetiau Goreng langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan kwetiau, aduk rata, tes rasa, masak hingga bumbu meresap

    Kwetiau Goreng langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan selagi hangat

    Kwetiau Goreng langkah memasak 5 foto
  6. Enyaaakk..

    Kwetiau Goreng langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here