Kwetiau goreng rempah #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Kwetiau goreng rempah #BikinRamadanBerkesan oleh olive bunda qonita

Bahan-Bahan

  1. 1 bks kwetiau basah
  2. 50 gr udang kupas
  3. 5 genggam toge
  4. 2 batang daun bawang,iris serong
  5. 1 sdm saos tiram
  6. 1 sdm kecap manis
  7. secukupnya kaldu bubuk (optional)
  8. 4 sdm minyak untuk menumis
  9. 1 sdt air jeruk nipis
  10. bumbu halus:
  11. 3 buah bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 5 buah cabe rawit
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1/4 sdt lada bubuk
  16. 1/2 sdt jintan
  17. 1 ruas jari kunyit,sangrai/bakar
  18. 2 butir kemiri,sangrai
  19. 3/4 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci bersih.bilas kwetiau dengan air mateng,tiriskan

  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan udang aduk rata.masukan kwetiau,tambahkan saos tiram dan kecap manis aduk rata.masukan sayuran masak hingga bumbu tercapur rata dan meresap sambil diaduk2.tambahkan kaldu bubuk,test rasa.

  3. Angkat dan sajikan

    Kwetiau goreng rempah #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 3 foto
  4. Bikin lagi

    Kwetiau goreng rempah #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 4 foto Kwetiau goreng rempah #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 4 foto Kwetiau goreng rempah #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 4 foto
  5. Ngga pake udang

    Kwetiau goreng rempah #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *