Kurma Kambing – Resep membuatnya

Resep Kurma Kambing oleh Hilda Dawood

Bahan-Bahan

  1. 1 kg Daging kambing bertulang
  2. 150 gr Gingger garlic paste
  3. 3 srm Rempah kari bubuk/ Masala
  4. 300 ml santan kental
  5. Secukupnya santan encer
  6. 3 lb Daun kari
  7. 5 bh Cabai hijau

Langkah-langkah

  1. Tumis gingger garlic paste link bersama dagingResep ini menarik, coba lihat ya:
    Garlic and gingger paste https://cookpad.com/id/resep/4713002-garlic-and-gingger-paste

    Kurma Kambing langkah memasak 1 foto
  2. Tim s sampai daging mengeluarkan air dan berubah warna

    Kurma Kambing langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan rempah masala linkResep ini menarik, coba lihat ya:
    Rempah Kari Bubuk a.k.a Garam Masala https://cookpad.com/id/resep/4720581-rempah-kari-bubuk-aka-garam-masala resep di bawah yg sudah di campur dengan sedikit air hingga menjadi pasta cabai hijau dan daun kari

    Kurma Kambing langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan rempah masala santan encer dan daun kari garam

    Kurma Kambing langkah memasak 4 foto
  5. Masak hingga santan tinggal sedikit dan daging sudah 3/4 empuk

  6. Masukkan santan kental cabai hijau lanjutkan masak hingga daging empuk dan santan matang tes rasa

    Kurma Kambing langkah memasak 6 foto
  7. Siap di hidangkan….

    Kurma Kambing langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *