Kurma Bar ala Rocky Road #KamisManis – Resep membuatnya

Resep Kurma Bar ala Rocky Road #KamisManis oleh Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)

Bahan-Bahan

  1. 200 gr kurma, buang biji, iris2
  2. 150 gr almond slice, sangrai, remas2
  3. 100 gr biskuit marie regal, remas2
  4. 150 gr krim kental
  5. 300 gr DCC, potong2
  6. 50 gr mentega putih
  7. Topping:
  8. 50 gr milk chocolate
  9. 2 sdm margarine

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahan nya.

    Kurma Bar ala Rocky Road #KamisManis langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan krim kental, matikan api, masukkan potongan DCC, aduk rata.

    Kurma Bar ala Rocky Road #KamisManis langkah memasak 2 foto
  3. Lalu masukkan mentega putih, aduk rata.

    Kurma Bar ala Rocky Road #KamisManis langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan kurma, almond, dan biskuit regal, aduk rata.

    Kurma Bar ala Rocky Road #KamisManis langkah memasak 4 foto
  5. Tuang ke loyang yg sudah dialasi plastik, lalu beri garis-garis potongan. Simpan di kulkas. Lanjut tim coklat batang dan margarine, aduk rata. Tuang ke plastik segitiga, sisihkan.

    Kurma Bar ala Rocky Road #KamisManis langkah memasak 5 foto
  6. Setelah coklat mulai set, potong2 sesuai alur garis potongan yang dibuat.

    Kurma Bar ala Rocky Road #KamisManis langkah memasak 6 foto
  7. Lalu beri topping sesuka hati. Abaikan bagian yg tidak rapi . Diamkan di kulkas lagi minimal 3 jam

    Kurma Bar ala Rocky Road #KamisManis langkah memasak 7 foto
  8. Proses ini yg bikin mba ga sabaran kepingin segera di ambil

    Kurma Bar ala Rocky Road #KamisManis langkah memasak 8 foto
  9. Setelah benar2 set, lepaskan satu persatu dari loyang. Simpan di tempat sejuk dan kering. Saya simpan di kulkas, sebagian di freezer.

    Kurma Bar ala Rocky Road #KamisManis langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *