Resep Kunyit asam no ribet oleh Yuyun S

Bahan-Bahan

  1. 2 ruas kunyit ukuran besar
  2. 1 ruas jahe
  3. 2 batang serai
  4. 1 buah jeruk peras / asam jawa
  5. 2 sdm gula merah sisir
  6. 800 ml air

Langkah-langkah

  1. Iris2 kunyit dan jahe lalu Rebus bersama serai, masukan gula merah dan air jeruk (jika kurang manis dan asam tambahkan sesuai selera) masak hingga air sedikit menyusut.

  2. Note : sebaik nya merbus di bahan panci keramik. Ini biar bahan2 ga dihaluskan, rasa dan aroma kunyit tetap terasa.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here