Kulit sapi pedas manis – Resep membuatnya

Resep Kulit sapi pedas manis oleh Arshaka Davania

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kulit sapi
  2. 2 buah cabe merah besar
  3. 5 sihung bawang merah
  4. 4 sihung bawang putih
  5. 7 buah cabai domba
  6. 2 helai daun bawang
  7. 1 buah tomat merah besar
  8. 1/2 bungkus terasi udang yg keciL
  9. 2 sdm kecap manis
  10. Penyedap
  11. Garam
  12. Mimyak
  13. Air

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kulit sapi.potong sesuai selera

  2. Rebus kulit sapi sampai empuk lalu cuci kembali dg air yg mengalir

  3. Haluskan cabe2..bawang2..tomat dan terasi lalu tumis sampai aroma bumbu harum

  4. Masukkan kulit sapi dg sedikit air tmbahkan bumbu yg lainya aduk rata.terakhir tambaHkan kecap dan irisan daun bawang aduk2 terus sampai air nya sedikit

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *