Kulit lumpia gulung crispy ala fe’ – Resep membuatnya

Resep Kulit lumpia gulung crispy ala fe’ oleh CIA Febri

Bahan-Bahan

  1. 6 lembar kulit lumpia semarang ukuran jumbo
  2. 1 sendok makan tepung terigu
  3. Air secukupnya untuk melarutkan terigu
  4. 5 lembar daun jeruk diremas
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. Bubuk bumbu kering aneka rasa : keju, barbeque, balado, boncabe

Langkah-langkah

  1. Larutkan tepung terigu dengan air hingga jadi adonan kental lalu lumuri kulit lumpia dengan larutan terigu tsb. Gulung padatkan & perlahan lalu potong serong2. Tips : kalau saya pakai gunting bersih biar cepet langsung potong diatas penggorengan.

    Kulit lumpia gulung crispy ala fe' langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan daun jeruk ke dalam gorengan pangsit. Goreng dengan api kecil & terus diaduk agar matang rata. Angkat tiriskan minyaknya.

    Kulit lumpia gulung crispy ala fe' langkah memasak 2 foto
  3. Beri taburan bubuk rasa keju & barbeque. Boleh sesuai selera.

    Kulit lumpia gulung crispy ala fe' langkah memasak 3 foto
  4. Simpan ditoples & siap disantap.

    Kulit lumpia gulung crispy ala fe' langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *