Resep Kulit Lumpia Goreng Kriuk oleh Silviani Maria

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus kulit lumpia
  2. Air hangat untuk mengelem kulit
  3. Bumbu tabur / boncabe / penyedap masako ayam
  4. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Lepaskan lalu gulung kecil kulit lumpia satu persatu. Lem ujung kulit dengan air. Kalau ga menempel bisa pake putih telur / larutan tepung. Sisihkan.

  2. Gunting gulungan kulit lumpia menyerong, panjang sesuaikan selera.

  3. Panaskan minyak. Goreng kulit lumpia sampai terasa ringan ketika diaduk. Sebentar aja ga sampai 2 menit. Tiriskan di atas tisu karena kulitnya menyerap minyak lumayan banyak yah.

  4. Siapkan toples, beri bumbu tabur / boncabe / penyedap. Masukkan kulit lumpia goreng, tutup lalu shake2 sampai merata.

  5. Siap dicemil

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here