Kulit ayam krispi saus keju – Resep membuatnya

Resep Kulit ayam krispi saus keju oleh Bunda Anik

Bahan-Bahan

  1. 250 gr kulit ayam yg sudah dicuci bersih. Tiriskan
  2. Marinade kulit ayam dengan :
  3. Sejumput garam
  4. Sejumput merica
  5. 1 sdt cabe bubuk
  6. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  7. Baluran tepung :
  8. 5 sdm terigu
  9. 2 sdm maizena
  10. Saus keju :
  11. 250 ml susu cair
  12. 1 sdt keju bubuk. Saya beli di toko bahan kue
  13. 50 gr keju cheddar parut
  14. Sejumput garam dan merica
  15. Minyak goreng utk menggoreng kulit

Langkah-langkah

  1. Marinade kulit dengan bumbu marinade kurleb 15 menit di kulkas

  2. Panaskan wajan, balur kulit dengan baluran tepung. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.

  3. Membuat saus keju. Campur semua bahan dalam panci. Letakkan di atas kompor, dengan api sedang. Aduk2 sambil senyum dan happy

  4. Cicipi. Jika sudah pas. Angkat.

  5. Tata kulit krispi di atas piring saji. Tuang saus keju di atasnya.

  6. Siap disajikan dengan perasaan bahagia.. Selamat praktek..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *