Kukis Glutenfree Jahe Gula Kelapa – Resep membuatnya

Resep Kukis Glutenfree Jahe Gula Kelapa oleh Fanny Khln

Bahan-Bahan

  1. 3 sdm jahe parut segar
  2. 150 gram tepung mocaf
  3. 100 gram tepung maizena
  4. 200 gram coconut sugar
  5. 2 butir telur
  6. 1/2 sdt baking soda
  7. 1/2 sdt seasalt
  8. 100 ml coconut oil

Langkah-langkah

  1. Siapkan loyang kue kering, alasi parchment paper, sisihkan. Panaskan oven suhu 160c.Ayak tepung mocaf, baking soda, tepung maizena, sisihkan.

  2. Campur jahe, coconut oil, coconut sugar, telur aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan coconut sugarnya larut.Masukkan campuran tepung, aduk rata.Jika sudah rata tutup dengan plastik wrap diamkan 1 jam. Setelah 1 jam bentuk bulat, pipihkan.Tata di loyang beri jarak.Lakukan hingga adonan habis.

  3. Panggang kurang lebih 25 menit.Jika terlihat sudah hampir kering angkat lalu dinginkan.Simpan dalam wadah kedap udara.

  4. Happy Baking

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *