Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Kue rangi jadoel teflon oleh Dapur Maya

Bahan-Bahan

  1. Bahan rangi:
  2. 200 gr kelapa sedang parut kasar dng oarutan wortel. Kelapa yg biasa dipake u urap ya
  3. 300 gr tepung sagu tani
  4. 1 sdt garam
  5. 100 ml air kelapa/ air biasa jika tdk ada
  6. Vanili
  7. Bahan saus gula merah :
  8. 150 gr gula merah
  9. 250 ml air
  10. Pandan seikat saja
  11. 3 sdm munjung sagu tani larutkan dng 4 sdm air
  12. Gula putih u tambahan jika suka manis

Langkah-langkah

  1. Campur kelapa parut,, sagu tani, air,garam,vanili,,aduk hingga berbulir2 kasar,,,sisihkan

    Kue rangi jadoel teflon langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan wajan teflon,,,ambil satu genggam adonan rangi,,,tekan2 dng punggung sendok…masak dng api kecil,,,jika sdh setengah matang tutup panci,,,masak hingga matang,,,tidak perlu dibalik y

    Kue rangi jadoel teflon langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan saus gula merah : masak gula merah,, air,,daun pandan sampai gula larut. Tmbahkan gula putih jika suka manis,,,beri larutan sagu,,,masak smp mengkilap,,,,aduk rata. Angkat sajikan dng kue rangi selagi hangat.

    Kue rangi jadoel teflon langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here