Kue Putu Loyang – Resep membuatnya

Resep Kue Putu Loyang oleh iiswatizain

Bahan-Bahan

  1. 100 gr tepung terigu
  2. 100 gr gula pasir
  3. 4 butir telur
  4. 2 sdt SP
  5. 2 sdt Backing Powder
  6. 40 ml susu
  7. 40 ml margarin, (blue band)cairkan
  8. 2 sdt essens pandan
  9. 200 gr gula merah sisir
  10. 75 gr kelapa parut untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Campur sp,gula pasir, telur dan essens pandan dalam mangkok sedang, kocok sampai mengembang selama 8-9 menit

  2. Masukkan terigu,backing powder, dan susu cair,aduk kembali.sisihkan

  3. Lelehkan margarin lalu masukkan ke dalam adonan kue,aduk rata

  4. Tuang adonan di loyang berdiameter 18 cm.sebelumnya oles loyang dengan margarin

  5. Kukus selama 30 menit(alasi tutup pengukus dgn serbet) sampai matang

  6. Angkat kue dari kukusan,diamkan selama 5 menit lalu belah tengah kue secara melintang menjadi 2 bagian

  7. Tambahkan gula merah dibagian tengah kue,kukus kembali selama 5 menit.angkat kue lalu beri taburan kelapa parut

    Kue Putu Loyang langkah memasak 7 foto
  8. Sajikan dengan taburan kelapa parut…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *