Kue pukis enak dan menul – Resep membuatnya

Resep Kue pukis enak dan menul oleh hj Tintin Purnama Sari

Bahan-Bahan

  1. 1 kg tepung terigu
  2. 1 sachet fermipan
  3. 400-500 gula pasir
  4. 200 gr blueband,cairkan
  5. 8 butir telur
  6. 1/2 klg SKM
  7. 8-9 gls belimbing santan
  8. secukupnya Vanili
  9. Toping :
  10. Keju,pasta coklat/messes(sesuai selera)

Langkah-langkah

  1. Ini gelas belimbing untuk ukuran/takaran bahan

    Kue pukis enak dan menul langkah memasak 1 foto
  2. Masak santan hingga mendidih,tapi santan nya jangan sampai pecah yaa…,dinginkan sampai angat kuku

  3. Campurkan t.terigu,fermipan,vanili,sisihkan

  4. Mixer telur dan gula hingga mengembang

  5. Masukan santan dan yang sudah dingin/angat kuku dan SKM sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan,kemudian masukan tepung secara bertahap dan aduk pelan sampai rata

  6. Tambahkan blueband cair dan aduk rata secara perlahan,hingga tercampur.

  7. Diamkan selama kurleb 30 menit

  8. Panaskan cetakan pukis dan olesi dengan blueband,masukan adonan bagian,tutup sebentar dan agak setengah matang buka tutupnya,tambahkan toping keju atau adonan pukis yg dikasih pasta coklat,tutup lg hingga kue matang,dan angkat,ulang sampai adonan habis

    Kue pukis enak dan menul langkah memasak 8 foto
  9. Ini kue pukis yang coklat,dan pukis yang toping adonan coklat

    Kue pukis enak dan menul langkah memasak 9 foto
  10. Selamat mencoba yaaa….

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *