Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Kue Pancong oleh virazsiregar

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung beras
  2. 1 sdm terigu
  3. 650 ml santan
  4. 250 gr kelapa parut + 1 lbr pandan
  5. 1/2 sdt garam
  6. Secukupnya gula pasir (utk topping)

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahan nya mom

    Kue Pancong langkah memasak 1 foto
  2. Kukus kelapa parut dengan pandan sekitar 5 menit (biar tak lekas basi)

  3. Masukkan tepung beras, tepung terigu, garam, kelapa parutaduk rata memakai baloon whisk.

    Kue Pancong langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan santan sedikit demi sedikit lalu aduk rata kembali. Diam selama 15 menit.

    Kue Pancong langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan cetakan..oles dengan margarin tipis2. Masukkan adonan 3/4 cetakan hingga matang (dengan api sedang)..

    Kue Pancong langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan dengan taburan gula pasir..enakkk

    Kue Pancong langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here