Kue Manja – Resep membuatnya

Resep Kue Manja oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 1 butir telur ayam
  2. 1 sdm gula pasir
  3. 150 gram tepung terigu protein tinggi, saya Cakra Kembar
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. 1/4 sdt soda kue
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. 1 sdm susu bubuk
  8. 1/2 sdt garam halus
  9. 1/2 sdt vanili bubuk
  10. 250 ml air
  11. Secukupnya susu kental manis
  12. Secukupnya keju parut/meises/lainnya sesuai selera

Langkah-langkah

  1. Kocok telur dan gula sampai gula larut. Saya hanya pakai whisk saja.

    Kue Manja langkah memasak 1 foto
  2. Masukan bahan lainnya ke dalam kocokan telur, aduk rata. Tambahkan air, aduk dengan whisk.

    Kue Manja langkah memasak 2 foto
  3. Diamkan 10 menit, tutup wadah adonan dengan serbet bersih.

  4. Panaskan teflon. Oles permukaannya dengan tiessu yg sudah di beri minyak.

  5. Ambil 1 sendok sayur adonan, masak dengan api kecil saja hingga berlubang2.

    Kue Manja langkah memasak 5 foto
  6. Beri susu kental manis, taburi keju parut/meises. Lipat dengan bantuan spatula, lengketnya pingir2nya.

    Kue Manja langkah memasak 6 foto
  7. Sajikan.

    Kue Manja langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *