Kue Manja – Resep membuatnya

Resep Kue Manja oleh Badoci

Bahan-Bahan

  1. 150 gr terigu segitiga
  2. 250 ml air matang
  3. 2 sdm susu bubuk
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1 sdm minyak
  6. 1 sdt Baking powder
  7. 1/4 sdt baking soda
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 telur
  10. 1/2 sdt vanili
  11. pewarna makanan (opsional, saya tdk pakai)
  12. 250 gr selai (rasa apa aja) bisa d ganti keju parut atau Meises

Langkah-langkah

  1. Campur terigu, Baking powder, Baking soda, susu bubuk. Aduk rata sisihkan.

  2. Dalam wadah lain kocok lepas telur, gula, dan vanili aduk hingga gula larut, masukkan campuran tepung aduk rata, lalu masukkan air sedikit demi sedikit, minyak dan baking soda. Aduk rata. Diamkan 10 menit

  3. Panaskan teflon (boleh besar atau kecil) dgn api cenderung kecil saja ya.

  4. Tuang adonan 1sdm (klo pke sendok makan satu teflon bisa 3 atau 4 dadaran sekaligus ya…

    Kue Manja langkah memasak 4 foto
  5. Tutup wajan biarkan hingga adonan berlubang (masaknya sebentar)

    Kue Manja langkah memasak 5 foto
  6. Angkat

    Kue Manja langkah memasak 6 foto
  7. Selagi panas taruh selai dan langsung lipat agar merekat.

    Kue Manja langkah memasak 7 foto
  8. Lakukan hingga adonan habis.. selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *