Kue Manja (praktis, ekonomis) – Resep membuatnya

Resep Kue Manja (praktis, ekonomis) oleh Dewi Ratna

Bahan-Bahan

  1. Bahan A
  2. 1 btr telur
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 1 sdm gula
  6. Bahan B
  7. 150 gr terigu
  8. 1 sdt baking powder
  9. 250 ml susu cair
  10. Bahan C
  11. 1 sdm minyak goreng
  12. 1/4 sdt soda kue
  13. Isian
  14. Sesuai selera (sy mesis dan pisang)

Langkah-langkah

  1. Kocok bahan A hingga gula larut

  2. Masukkan terigu dan baking powder, tuang susu cair sedikit2 hingga rata

  3. Tambahkan bahan C, diamkan 15 menit.

  4. Siapkan teflon, olesi minyak, lap dg tissue

  5. Tunggu hingga panas, tuang 1 sdk sayur (sy pakai teflon besar bisa muat 3). Tunggu hingga berlubang2 dan permukaannya agak kering, beri bahan isi, lalu lipat. Krn sendok sayur sy kecil, trus pisangnya tebel2, jadi melet2 isinya Oiya, pakai api kecil aja ya, biar nggak gosyong.. atau wajan dialasi seng.

  6. Siap dihidangkan… Enak, lembut, manis asin gurih rasanya..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *