Resep Kue mangkok oleh Dapur Neeta

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 125 gr tape buang sumbunya
  3. 175 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bahan B:
  6. 200 gr tepung beras
  7. 200 ml air
  8. Bahan c:
  9. 100 gr terigu
  10. 150 ml air
  11. 75 gr gula pasir
  12. Bahan D:
  13. 1 sdt baking powder Doble acting
  14. secukupnya Pewarna makanan
  15. 150 ml air soda(sprite)

Langkah-langkah

  1. Campur bahan A sampai halus.sisihkan

  2. Campur bahan B sampai halus tidak bergerindil

  3. Campur bahan c kecuali terigu.panaskan sampai mendidih. Tuang ke terigu aduk cepat.sisihkan

  4. Campur bahan A ke bahan B aduk rata.masukan bahan C aduk rata masukan baking powder sama sprite aduk rata.saring kasih pewarna makanan sesuai selera

  5. Oles cetakan dengan minyak tuang adonan sampai full

  6. Panaskan kukusan,kukus sampai 20menit.api besar.sajikan….

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here