Resep Kue Mangkok Pandan Suji oleh Fenny

Bahan-Bahan

  1. 100 gr tape
  2. 125 gr tepung beras
  3. 25 gr terigu protein sedang
  4. 60 gr gula pasir sorghum
  5. 200 ml santan kental
  6. 50 ml juice suji pandan
  7. 3 gr ragi instant
  8. 1 sdt baking powder no alumunium

Langkah-langkah

  1. Panaskan santan & gula, tidak usah mendidih, hanya sampai gula larut saja. Sisihkan biarkan hangat suam2.

    Kue Mangkok Pandan Suji langkah memasak 1 foto
  2. Campur tape, terigu & tepung beras, masukkan santan sambil aduk rata. Saring agar tidak bergerindil.

    Kue Mangkok Pandan Suji langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan ragi instant, aduk rata. Tutup, diamkan 30 menit.

  4. Masukkan baking powder, aduk rata. Tuang ke egg cup sampai penuh. Kukus selama 20 menit api kecil.

    Kue Mangkok Pandan Suji langkah memasak 4 foto Kue Mangkok Pandan Suji langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here