Kue Lumpur Ubi Kuning 2 Telur Simpel No Mixer – Resep membuatnya
Resep Kue Lumpur Ubi Kuning 2 Telur Simpel No Mixer oleh Ainur Roichatin
Bahan-Bahan
-
Bahan A:
-
500 grm Ubi Kuning/Timbang Stlh Dikupas,Cuci Bersih
-
Bahan B:
-
500 Ml Santan Kental
-
200 grm Gula Pasir
-
Bahan C:
-
200 grm Margarin
-
Bahan D:
-
250 grm Terigu/Segitiga
-
3 Sdm Susu Bubuk
-
1 Sachet Vanili
-
Bahan E:
-
2 Telur
-
#Toping#
-
Sukade Secukupx
Langkah-langkah
-
Potongi Kecil2 Bahan A Lalu Kukus
-
Masak Bahan B Dg Api Super Kecilll, Sambil Diaduk, Ketika Mendidih Matikan Kompor
-
Lelehkan Bahan C Dg Api Super Kecilll,Jgn Sampe Mendidih
-
Ayak Bahan D
-
Blender Bahan A Yg Sudah Di Kukus Dg Sebagian Bahan B Yg Sudah Di Masak Jg Bahan E, Blender Hingga Benar2 Lembuttttt
-
Stlh Diblender Tuang Ke Bahan D, Tuang Jg Sisa Dari Bahan B, Aduk Rata, Lalu Tambahkan Bahan C Aduk Hingga Benar2 Rata,,, Stlh Tercampur Rata,Saring,,,
-
Stlh Itu,Panaskan Cetakan Kue Lumpur… Alasi Cetakan Dg Tutup Ketel Atau Tutup Panci Yg TDK Kepakai (Spy TDK Langsung Mengenai Cetakan) Stlh Cetakan
-
Benar-benar Panas,Olesi Dg Margarin n Tuang Adonan Hampir Penuh Atau 3/4 n Tutup,,, Stlh Permukaanx Setengah Matang,Kasih Toping n Tutup Lg… Jgn Lupa Pakai Api Super Kecilll Ya
-
Alhamdulillah Sudah Matang,,,
-
Montokkkkk
-
Lembuttttt Lembuttttt Lembuttttt
-
Lumer Di Mulut
-
Tastex Gurihhhhhhh n Manisssss
-
Enakkkkkkk Enakkkkkkk Enakkkkkkk
-
-
Notes:
Sumber: Cookpad