Resep Kue Lumpur Nasi oleh Yana Wahyudi

Bahan-Bahan

  1. 2 centong nasi
  2. 150 gr terigu
  3. 1 bkgs santan
  4. 1 bh telur
  5. 5 sdm gula pasir
  6. 1 sdm sirup framboz
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya air
  9. secukupnya pewarna merah
  10. 2 sdm mentega (cairkan)
  11. Topping :
  12. choco crispy ball
  13. daun pandan

Langkah-langkah

  1. Haluskan nasi dengan menggunakan ulekan, bisa dikasi air sedikit untuk memudahkan menghaluskan.

  2. Setelah halus campur dengan semua bahan, aduk aduk diratakan. Dan yang terakhir tuang mentega cairnya, aduk kembali.

  3. Panaskan cetakan, setelah panas tuang adonan secentong dan tutup cetakan sampai matang.

  4. Setelah matang diangkat, kasi topping choco crispy ball dan daun pandan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here