Resep Kue Lumpur Nasi Pandan Eggless oleh Bunda Melvy Sofia

Bahan-Bahan

  1. 1 gelas blimbing nasi sisa semalam yang masih bagus
  2. 1 gelas blimbing tepung terigu
  3. 1/2 gelas blimbing gula pasir
  4. 1 gelas blimbing santan
  5. 1 sdm tepung tapioka
  6. 2 sdm minyak sayur
  7. Secukupnya pasta pandan
  8. Sejumput garam halus
  9. Sesuai selera topping

Langkah-langkah

  1. Blender sampai lembut semua bahan kecuali minyak sayur.Tuang ke dalam wadah,tambahkan minyak sayur,aduk rata.

    Kue Lumpur Nasi Pandan Eggless langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan cetakan kue lumpur,oles margarin tipis-tipis.Tuang adonan ke dalam cetakan,setelah setengah matang beri topping,tutup.Panggang sampai matang.

    Kue Lumpur Nasi Pandan Eggless langkah memasak 2 foto
  3. Angkat dan sajikan.

    Kue Lumpur Nasi Pandan Eggless langkah memasak 3 foto Kue Lumpur Nasi Pandan Eggless langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here