Kue lumpur labu kuning – Resep membuatnya

Resep Kue lumpur labu kuning oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. 300 gram labu kuning (timbang tanpa kulit)
  2. 2 gelas belimbing munjung terigu
  3. 500 ml santan
  4. 2 btr telur
  5. 4 sdm margarine cairkan
  6. 1/2 sdt gram
  7. 1 bks vanili
  8. 9 sdm gula pasir
  9. Toping : sckpnya kismis

Langkah-langkah

  1. Kukus labu kuning kemudian blender dgn sebagian santan sisihkan dahulu

    Kue lumpur labu kuning langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan terigu 2 gelas belimbing munjung

    Kue lumpur labu kuning langkah memasak 2 foto
  3. Campur telur gula pasir garam dan vanili, aduk sampai gula larut pakai whisk aja

    Kue lumpur labu kuning langkah memasak 3 foto
  4. Masukan bertahap terigu aduk rata

    Kue lumpur labu kuning langkah memasak 4 foto
  5. Masukan labu kuning dan sisa santannya aduk rata

    Kue lumpur labu kuning langkah memasak 5 foto
  6. Terakhir masukan margarine cair

    Kue lumpur labu kuning langkah memasak 6 foto
  7. Aduk sampai adonan benar2 halus

    Kue lumpur labu kuning langkah memasak 7 foto
  8. Panaskan cetakan dgn api sedang cenderung kecil, masukan adonan 1 centong sayur kemudian tutup

    Kue lumpur labu kuning langkah memasak 8 foto
  9. Setelah 1/2 matang beri topping tutup kembali dan masak sampai matang dan angkat

    Kue lumpur labu kuning langkah memasak 9 foto
  10. Kue lumpur labu kuning siap dinikmati

    Kue lumpur labu kuning langkah memasak 10 foto
  11. Selamat mencoba

    Kue lumpur labu kuning langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *