Resep Kue lumpur labu kuning oleh Cicik Ary

Bahan-Bahan

  1. 350 gr labu kuning kukus lumatkan
  2. 400 ml santan
  3. 2 btr telur
  4. 175 gr gula
  5. 200 gr Terigu
  6. 75 gr margarin dicairkan
  7. Toping :chocochip / kismis

Langkah-langkah

  1. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan santan dan labu kuning, mix hingga rata.

  2. Turunkan speed mixer, masukkan tepung. Mix sebentar, masukkan margarin cair, mix rata. Matikan mixer. Ratakan dgn spatula.

    05. Kue lumpur labu kuning langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan cetakan kue lumpur. Oles sedikit margarin. Tuang hingga 3/4 bagian, tutup. Jika bagian atas sdh cukup kering, beri chocochip, tutup kembali dan masak kembali hingga matang (bawahnya kecoklatan)

    05. Kue lumpur labu kuning langkah memasak 3 foto
  4. Angkat dan hidangkan.

    05. Kue lumpur labu kuning langkah memasak 4 foto
  5. 05. Kue lumpur labu kuning langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here