Resep Kue Lumpang Pandan oleh Dilla Wahab
Bahan-Bahan
-
150 gram tepung sagu
-
50 gram tepung beras
-
150 gram gula pasir
-
300 ml santan
-
50 ml air daun suji + pandan (50 ml air blender dengan 5 lbr daun pandan & 5 lbr daun suji, saring)
-
Sejumput garam
-
Topping :
-
100 gram kelapa parut
-
Secukupnya garam
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan menjadi satu, blender hingga merata
-
Olesi cetakan dengan minyak, tuang adonan. Lalu kukus selama 15 menit.
-
Campur kelapa parut dengan garam, kukus. Taburi diatas kue
Notes:
Sumber: Cookpad
