Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Kue Lumpang Labu Kuning oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 250 gram labu kuning yg sudah di kukus, haluskan
  2. 125 gram tepung beras
  3. 1 sdm maizena
  4. 150 gram gula pasir
  5. 125 ml air
  6. Bahan taburan:
  7. Secukupnya kelapa parut kukus dengan sedikit garam

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah campur semua bahan kecuali air. Aduk rata.

    Kue Lumpang Labu Kuning langkah memasak 1 foto
  2. Lalu tuang air sambil di aduk rata dengan whisk.

    Kue Lumpang Labu Kuning langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan kukusan. Jika pakai panci biasa (bukan kalakat), alasi tutupnya dengan serbet bersih.

  4. Oles cetakan kue lumpang dengan minyak tipis2.

  5. Tuang adonan dalam cetakan hingga hampir penuh lalu kukus 15 menit.

    Kue Lumpang Labu Kuning langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan dengan taburan kelapa parut kukus.

    Kue Lumpang Labu Kuning langkah memasak 6 foto
  7. Enjoy.

    Kue Lumpang Labu Kuning langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here