Kue Kering Semprit (3 Bahan) – Resep membuatnya

Resep Kue Kering Semprit (3 Bahan) oleh Lie Anna

Bahan-Bahan

  1. 125 gr Butter/margarin (boleh jg dimix)
  2. 80 gr SKM putih
  3. 200 gr Tepung Maezena
  4. Topping:
  5. Secukupnya chocochips (atau sesuai selera)

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan.

    Kue Kering Semprit (3 Bahan) langkah memasak 1 foto
  2. Campur dlm satu wadah, skm dan mentega. Lalu aduk rata, aku pakai spatula silikon jd elastis enak buat ngaduk. Usahakan tdk pakai tangan..katanya suhu panas tgn bisa bikin kuker rapuh.

    Kue Kering Semprit (3 Bahan) langkah memasak 2 foto
  3. Masukan maezena sedikit sedikit, sambil di aduk rata.

    Kue Kering Semprit (3 Bahan) langkah memasak 3 foto
  4. Sampai maezena habis. Aku terakhir ulen sbntar pakai ujung jari. Dan adonan siap di bntuk.

    Kue Kering Semprit (3 Bahan) langkah memasak 4 foto
  5. Ambil spruit sesuai selera, masukan adonan kedlm spruit.

    Kue Kering Semprit (3 Bahan) langkah memasak 5 foto
  6. Semprotkan dgn cara ditekan dgn ujung jari sampai adonan keluar. Semprotkan lgsg susun dlm loyang sampai penuh. Beri topping (klo chocochips agak ditekan pelan biar ga mudah copot)

    Kue Kering Semprit (3 Bahan) langkah memasak 6 foto
  7. Panaskan oven suhu rendah (kurleb 120)… Ada yg blg 25-30 menit…tp ovenku malah lbh lama. Tes sj klo disentuh udah kering, angkat. Tambah waktu lg jika blm ya….(jgn patokan sm waktu yg diberikan)…tergantung jenis oven dan tergantung bntuk kuenya (besar atau kecil)

  8. Diamkan suhu ruang. Klo bisa pas mau pindahin ke toples pake alat yg bs congkel dasar kue br dia ngkat…biar rapi hasilnya.

    Kue Kering Semprit (3 Bahan) langkah memasak 8 foto
  9. Baru masuk toples pelan pelan, kuker rata rata rapuh dah.

    Kue Kering Semprit (3 Bahan) langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *