Kue Kering Sagu Keju – Resep membuatnya

Resep Kue Kering Sagu Keju oleh Indah Mulia

Bahan-Bahan

  1. 600 gr tepung sagu tani
  2. 200 gr gula pasir halus
  3. 150 gr margarin
  4. 225 gr butter
  5. 1 bungkus keju diparut (170 gr)
  6. 3 kuning telur
  7. 100 ml santan kental (saya pakai kara)
  8. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah

  1. Sangrai sagu + pandan sampai daun pandan menjadi kering & sagu menjadi ringan. Dinginkan

  2. Kocok margarin, butter, gula halus dengan mixer selama 2 menit. Kemudian masukkan santan & kuning telur, kocok bentar aja sampe rata. Masukkan keju parut & tep sagu yg udh dingin. Aduk rata dengan spatula / tangan

  3. Masukkan ke plastik segitiga, beri spuit ujungnya.

  4. Semprotkan ke loyang (loyang ga perlu diberi minyak / kertas roti) cetaknya kecil2 aja & pipih ya supaya cepat matang & lebih renyah

  5. Panggang dalam oven yg udh dipanaskan, suhu 140 dc selama sekitar 15 menit.

  6. Dinginkan, simpan dalam toples.

  7. Lumer banget nih di mulut. Dijamin ga bisa berenti nyomot hihihihi

    Kue Kering Sagu Keju langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *