Kue Kering Almond – Resep membuatnya

Resep Kue Kering Almond oleh Giacinta Permana

Bahan-Bahan

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 1/2 sdt baking powder
  3. 100 gram gula pasir halus
  4. 4 kuning telur
  5. 2 sdm susu kental manis
  6. 150 gram mentega (unsalted butter, saya merk Elle)
  7. Sejumput vanili bubuk
  8. Olesan :
  9. 1 kuning telur + 1/2 sdm margarin leleh
  10. Hiasan :
  11. 25 gram kacang almond iris

Langkah-langkah

  1. Aduk tepung terigu, baking powder dan gula jadi satu.

  2. Kocok kuning telur, susu kental manis dan vanili dengan whisk. Lalu masukkan tepung. Aduk rata.

  3. Tambahkan butter, aduk atau uleni hingga adonan bisa dipulung. Bentuk bulat adonan kira-kira sebesar 10 gram. Letakkan di loyang yang di oles sedikit margarin atau di beri alas silpat.

  4. Hias dengan kacang almon iris, tancapkan diatas bola adonan, lalu oles dengan bahan olesan. Panggang dalam oven dengan suhu 130 dercel selama 30 menit atau sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, dinginkan di rak kawat.

    Kue Kering Almond langkah memasak 4 foto
  5. Setelah dingin masukkan dalam toples.

    Kue Kering Almond langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *