Kue Karamel/Sarang Semut #KamisManis – Resep membuatnya

Resep Kue Karamel/Sarang Semut #KamisManis oleh Novi Herawati

Bahan-Bahan

  1. 75 gr Tepung Terigu
  2. 75 gr Tepung sagu tani
  3. 5 butir Telur
  4. 250 gr Gula pasir
  5. 250 ml Air panas
  6. 100 gr Margarin, lelehkan
  7. 3 sachet Susu kental manis
  8. 1/2 sdm Baking soda
  9. 1/2 sdm Soda kue

Langkah-langkah

  1. Buat caramel, masak gula pasir di atas wajan dengan api kecil sampai meleleh, jangan di aduk, cukup goyangkan wajan saja. Jika sudah meleleh dan mengkaramel, masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga larut. Dinginkan

    Kue Karamel/Sarang Semut #KamisManis langkah memasak 1 foto
  2. Lelehkan margarin. Dinginkan suhu ruang

    Kue Karamel/Sarang Semut #KamisManis langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan semua bahan.

    Kue Karamel/Sarang Semut #KamisManis langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan oven. Saya pakai otang

  5. Kocok telur dan susu hingga tercampur rata.

  6. Masukkan campuran tepung terigu, tepung sagu tani, baking soda, soda kue, ke dalam adonan telur, aduk dengan whisk. Masukkan karamel sedikit2, aduk rata.

    Kue Karamel/Sarang Semut #KamisManis langkah memasak 6 foto
  7. Kemudian masukkan lelehan margarin, aduk kembali hingga rata.

  8. Tuang dalam loyang yang sudah di oles mentega dan taburan tepung dengan ukuran 20x10x5 cm, panggang 40 menit hingga matang, tes tusuk.

  9. Angkat loyang dan dinginkan dahulu.

    Kue Karamel/Sarang Semut #KamisManis langkah memasak 9 foto
  10. Potong dan sajikan dengan teh hangatnya

    Kue Karamel/Sarang Semut #KamisManis langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *