Kue kacang – Resep membuatnya

Resep Kue kacang oleh Wieba_Ayu

Bahan-Bahan

  1. 1 kg tepung terigu
  2. 1/2 kg kacang tanah
  3. Sejumput garam
  4. 3 sdm margarin
  5. 400 gram minyak goreng
  6. 300 gram gula halus
  7. Untuk olesan:
  8. 2 butir kuning telur
  9. 2 .sdm minyak

Langkah-langkah

  1. Sangrai kacang tanah.

  2. Jika sudah dingin remas2 agar kulit ari hilang. Blender kacang atau diuleg juga bisa.

  3. Siapkan tepung, gula, vanili, garam pada wadah.

  4. Masukkan kacang lalu campur merata. Tuangi minyak sedikit demi sedikit. Jangan dituang langsung semua ya bun

  5. Campur adonan sampai dapat dipulung. Ambil sekepal pipihkan dengan botol atau penggilas. Cetak dengan cetakan kue kering bentuk apapun yang bunda mau saya punyanya bentuk hati aja..

  6. Tata adonan di loyang yang telah di olesi margarin tipis2. Olesi kue dengan kuning telur. Dan hiasi dengan keju, wijen atau mesis. Terserah bunda..

  7. Cetak semua bahan. Karena untuk ngoven lumayan cepat dan harus nunggu. Kalo ada yang bantuin ngoven gak pp perloyang dimasukkan.

  8. Panggang kurleb 10 menit. Bolak balik atas bawah ya bun karena takut gosong sebelah.

  9. Taruh toples jika sudah dingin. Siap sajikan.

    Kue kacang langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *