Kue gabus keju simple – Resep membuatnya
Resep Kue gabus keju simple oleh Syahara Kitchen
Bahan-Bahan
-
250 gram Tepung tapioka kanji
-
75 gram Keju parut (bisa lebih bisa kurang selera ya)
-
2 butir telur
-
50 gram mentega cairin
-
secukupnya Garam dan penyedap
-
Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
Langkah-langkah
-
Kocok telur pake whisk atau garpu lalu masukan keju parut dan mentega yg sudah. di lelehkan ratakan
-
Siapkan wadah tuang tepung kanji garam dan penyedap lalu tuang adonan kocokan telur tadi uleni sampai kalis / bisa d bentuk g lengket di tangan
-
Abil sedikit adonan Bentuk panjang2 menggunakan kedua telapak tangan di bentuk kaya cacing ya lalukan terus sampai adonan habis
-
Panaskan wajan dan minyak goreng lalu goreng sampai matang pake api sedang tunggu sampai wana kekuningan lalu angkat tiriskan… biarkan dingin
-
Sajikan… cocok banget buat cemilan nonton tv bisa juga buat isian toples
-
Notes:
Sumber: Cookpad