Resep Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru oleh Firda@home

Bahan-Bahan

  1. 12 butir Telur
  2. 300 gram Gula Pasir
  3. 400 gram SKM bukan Susu
  4. 30 gram Tepung segitiga
  5. 70 gram Butter

Langkah-langkah

  1. Siapkan Bahan – saya pakai Loyang Bulat 20. Bila kebih besar Sesuaikan Bahannya

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 1 foto
  2. Oles loyang dgn margarine dan taburi tepung

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 2 foto
  3. Jangan lupa Cuci Telur dgn air mengalir

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 3 foto
  4. Salalu pisahkan Telur 1 per 1 dulu

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 4 foto
  5. Taruh telur dlm Wadah

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 5 foto
  6. Aduk Tepung dengan 2-3 Sdm Air hingga jd pasta

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 6 foto
  7. Buat Karamel- lelhkan gula di pan teflon, setelah mencair beri 2-3 sdm air, biarkan meleleh

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 7 foto Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 7 foto Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 7 foto
  8. Masukkan Butter, aduk

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 8 foto Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 8 foto
  9. Dinginkan dlm wadah

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 9 foto
  10. Aduk – kocok pelan tidak berbusa : Telur, SKM, pasta Tepung

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 10 foto Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 10 foto Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 10 foto
  11. Hingga larut, rata dan tidak berbuih

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 11 foto
  12. Masukkan perlahan karamel yg sdh dingin/ hangat

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 12 foto
  13. Aduk hingga rata

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 13 foto Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 13 foto
  14. Saya saring

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 14 foto Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 14 foto Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 14 foto
  15. Kukus dengan api sedang yg dandangnya sdh mendidih.

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 15 foto
  16. Jangan lupa beri serbet agar uapnya tdk jatuh ke kue

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 16 foto
  17. Setelah 30 menit, kecilkan api. Masak hingga 1.5-2 jam

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 17 foto
  18. Menit ke 60

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 18 foto Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 18 foto
  19. Menit 75

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 19 foto
  20. Menit 90

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 20 foto
  21. Setelah stabil mekarnya – sy oven 15 mnt dgn suhu 175 dercel

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 21 foto Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 21 foto
  22. Voila…

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 22 foto
  23. Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 23 foto
  24. Ngopi Pagi… kue nya nyeeesss.. dingin setelah di lemari Es semalaman

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 24 foto Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 24 foto
  25. Anyone….?

    Kue Delapan Jam versi Baru #RabuBaru langkah memasak 25 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here