Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Kue Cucur oleh Mom’s Syaqie

Bahan-Bahan

  1. 125 gr tepung beras
  2. 30 gr tepung terigu
  3. Bahan air gula:
  4. 225 ml air
  5. 120 gula merah sisir
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Didihkan air dan gula masak hingga gula larut setelah hangat saring

  2. Campur air gula dgn tepung kocok 10 atau 5 menit jika menggunakan mixer diamkan 1 jam

  3. Siapkan wajan cekung masukan adonan siram2 tengahnya setelah kering balik Tiriskan… di proses ini sy masih hrs belajar krn blm bs menyerupai topi atau jamur next coba lagi

  4. Selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here