Resep Kue Cubit Pisang oleh Muda Masak Mudah
Bahan-Bahan
-
3 buah pisang raja masak
-
1 butir telur ayam
-
125 gr gula pasir
-
215 gr tepung terigu
-
350 ml susu cair/santan kental
-
1 sdt ragi instan
-
1/2 sdt BS
-
1 sdt BP
-
1/2 sdt vanili bubuk
-
30 gr minyak sayur
Langkah-langkah
-
Kocok gula dan telur sampai gula larut, masukkan tepung terigu, BS, BP, vanili, dan susu cair, aduk rata, masukkan ragi, aduk rata lagi dan diamkan adonan 30 menit
-
Panaskan cetakan, oles mentega/minyak, tuang adonan beri topping sesuai selera (saya cuma pakai sedikit adonan dan kasih pasta moca), tutup cetakan, masak sampai matang
-
-
1 resep dapat 45 pcs. Tekstur lembab lembut enak Alhamdulillaah
Notes:
Sumber: Cookpad
