Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Kue Chiffon Double Chocolate oleh Aprilmasak

Bahan-Bahan

  1. Bahan A
  2. 6 kuning telur
  3. 80 gr mentega cair
  4. 100 gr gula pasir
  5. 120 ml susu full cream air
  6. 1 sdm vanilla extract
  7. 200 gr tepung terigu kunci biru
  8. 50 gr coklat bubuk
  9. Bahan B
  10. 5 putih telur
  11. 1 sdt air jeruk nipis
  12. 1 sdt garam
  13. 80 gr gula pasir
  14. 1 sdt Pasta coklat
  15. 50 gr chocochips

Langkah-langkah

  1. Bahan A. Kocok lepas kuning telur dan gula dengan baloon whisk. Panaskan oven

    26. Kue Chiffon Double Chocolate langkah memasak 1 foto
  2. Masukan mentega cair, susu daan ekstrak vanila. Adonan saat ini bentuknya sangat cair

    26. Kue Chiffon Double Chocolate langkah memasak 2 foto
  3. Ayak tepung dan bubuk coklat. Masukan bertahap sampai tercampur rata. Adonan akan berbentuk kental

    26. Kue Chiffon Double Chocolate langkah memasak 3 foto
  4. Kocok bahan B sampai soft peak. Aduk lipat bagian per bagian ke adonan A sampai habis. Tuang ke loyang chiffon tanpa diolesi. Tabhrkan bebas chocochips

    26. Kue Chiffon Double Chocolate langkah memasak 4 foto
  5. Panggang di oven yg sdh dipanaskan kira2 25 menit, menyesuaikan oven masing2 ya. nah ini hasilnyaaaa

    26. Kue Chiffon Double Chocolate langkah memasak 5 foto
  6. 26. Kue Chiffon Double Chocolate langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here