Resep Kue Bingka Pandan (khas Melayu) oleh virazsiregar

Bahan-Bahan

  1. 2 gelas belimbing tepung segitiga
  2. 1 gelas belimbing gula (kalau tidak suka manis boleh dikurangi sesuai selera)
  3. 2 gelas belimbing santan kental
  4. 1 gelas belimbing jus pandan suji
  5. 3 butir telur
  6. 2 sdm margarine (me : palmia royal)
  7. sejumput garam
  8. topping:
  9. secukupnya biji wijen
  10. Note : kalo memakai pasta pandan takaran santan tetap harus 3 gelas belimbing ya moms

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven dalam suhu 180 derajat, oles loyang ukuran 22 dengan carlo /mentega yg dioles terigu tipis-tipis. Siapkan bahan

    Kue Bingka Pandan (khas Melayu) langkah memasak 1 foto
  2. Blender semua bahan sampai benar2 menyatu setelah itu aduk sebentar untuk memastikan bahan semua sudah larut dan menyatu.Tuang kedalam loyang

    Kue Bingka Pandan (khas Melayu) langkah memasak 2 foto
  3. Beri toping biji wijen dan panggang dalam oven kurang lebih 60 menit (sesuaikan oven masing-masing) ya..

    Kue Bingka Pandan (khas Melayu) langkah memasak 3 foto
  4. Wangiii..gurih….enak banget moms. Saya memang paling suka kue-kue tradisional seperti ini..yummiiii

    Kue Bingka Pandan (khas Melayu) langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here