Kue Bawang Gurih No MSG – Resep membuatnya

Resep Kue Bawang Gurih No MSG oleh marissca bangun

Bahan-Bahan

  1. 400 gr tepung terigu
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 1 sdm baking powder (me, bpda)
  4. 2 butir telur uk.besar kocok lepas
  5. 120 gr margarin
  6. 100 ml santan kekentalan sedang
  7. 1 sdm peres garam
  8. 2 batang daun bawang bagian hijau nya saja, iris tipis
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 50 gr bawang merah
  11. 75 gr bawang putih
  12. 1/4 sdt lada utuh
  13. Secukupnya minyak baru untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Campur tepung terigu, tapioka, BP, masukkan telur,aduk rata sampai bergerindil, sisihkan.

  2. Didihkan bumbu halus, margarin, dan santan. Selagi panas tuang ke adonan, uleni sebentar, masukkan irisan daun bawang.. uleni kembali sampai kalis,istirahatkan 15menit. Giling dengan botol bekas diatas meja bertabur tepung, giling setipis mungkin lalu gunting2 sesuai selera, tampung di wadah yg ditaburi terigu. Setiap tumpukan ditaburi terigu. Lalu goreng dengan api kecil. Tiriskan. Simpan di wadah kedap udara.

    Kue Bawang Gurih No MSG langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *