Kue Ape ekonomistanpatelur – Resep membuatnya

Resep Kue Ape ekonomistanpatelur oleh Ge Adhian

Bahan-Bahan

  1. 100 gr tepung beras
  2. 50 gr terigu serbaguna
  3. 90 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 200 ml santan sedang
  6. 1/4 sdt garam
  7. secukupnya perasan dsun suji atau pasta pandan

Langkah-langkah

  1. Campur tepung beras, terigu, baking powder, ayak. Tambahkan gula, aduk rata.

  2. Masukkan garam & perasan daun suji/pasta pandan ke dalam santan, aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung sedikit2, aduk dg whisker sampai rata. Diamkan kurang lebih 1 jam.

    Kue Ape ekonomistanpatelur langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan wajan cekung ukuran kecil dg api kecil. Oles dg sedikit minyak/margarin.

  4. Tuang 1 sendok adonan ke dalam wajan, tekan bagian tengah adonan lalu ratakan adonan ke bagian tepi wajan/cetakan, tutup wajan.

  5. Setelah beberapa saat cek (jangan terlalu lama, harus sering dilihat, spy tdk gosong). Jika pinggiran sudah mulai kecoklatan & bagian tengahnya tampak matang, angkat.

    Kue Ape ekonomistanpatelur langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan

    Kue Ape ekonomistanpatelur langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *